- 从冲绳的饮食生活看日本人的健康长寿[日语毕业论文]
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从冲绳的饮食生活看日本人的健康长寿[日语论文]
沖縄の食生活から日本人の健康長寿を見る
摘要
现在，在世界上的人口大约有68亿多，分散在190多个国家和地区。在这之中，说起寿命最高，老年人的健康状况最好的的国家不是别国，就是我们国...
- 日本饮食文化-以寿司为中心[日语论文]日本の食文化―寿司について
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日本の食文化―寿司について
寿司是日本料理的代表，从寿司中可以窥视出日本很多的文化。历史虽然不渊远的寿司，却是聪明的日本人通过思考发明创造出来的。起初只是为了保存食物，而今发展到种类繁多，既保留了传统又不乏创新，寿司的美味不仅体现在食上，更体现在形与色上，在如今讲求效率的日本社会中，寿司仍然受到人们的青睐。本论文通过对寿司的起源，发展...
- 战后的日本饮食文化的变化研究[日语论文]戦後日本の飲食文化の変化について
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戦後日本の飲食文化の変化について_日语论文+开题报告+文献综述
21世纪的如今，经济全球化的原因，各国之间多多少少都存在着一些纽带。各个国家在承认其他国家的差异的同时，也渐渐地接受着来自他国的文化。中国有句古语“民以食为天”，所以由饮食而延伸出来的文化是最有研究价值的。这篇论文所要探求的是战后日本饮食上的变化和差异，以及出现这些差异的原因通过...
- 从日本饮食看日本人的自然意识[日语论文]日本料理から日本人の自然意識を見
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从日本饮食看日本人的自然意识[日语论文]日本料理から日本人の自然意識を見る
摘要
日本是一个领土南北狭长的岛国，大部分位于温带季风区域，四周环海，具有温和湿润的特点，并形成四季鲜明的景观。受这种气候的影响，日本人很关注四季的变...
- 中日饮食文化之比较-以新年食品为中心[日语毕业论文]
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日中両国食文化の比較-正月料理を中心に_日语论文+开题报告+文献综述
新年对于中日两国人民来说都是意义非凡的重要节日、各民族传统的习俗代表着这个民族古来的历史和人情。准备特色食品是过年的一环重要组成部分，各种带有民族特色的食品为洋溢着喜庆的节日锦上添花。虽说两国的新年食品不尽相同，可是从中却可以分析出千丝万缕的联系与区别。比如都会给食材赋予...
- 中日国民饮食文化与寿命以及所带来的社会经济效应的关系[日语论文]
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中日間の食生活と寿命及び社会経済効果の関係_日语论文+开题报告+文献综述
作为文化的代表，与人类生活最密切相关的饮食文化有着其特殊的历史意义与社会价值。本篇文章从人类寿命的角度和社会经济效应两方面，通过总结理论研究、分析实例数据两种方法相结合的形式，分析饮食文化与之关系。得出以下相关结论：（一）饮食生活与寿命的关系：①日本人的传统饮食以口...
- 关于中国和日本的饮食文化研究对比[日语毕业论文]
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中国と日本における食文化の比較研究_日语论文
“民以食为天”，中日两国作为两个在地理与文化上如此联系紧密的两个国家，在饮食这个关键问题上是有一些共同语言的，当然，到底是海两边的两个国家，饮食上那个还是有一些区别的。
在主食方面，就当下情况来讲，中日都是以谷物为主，不像西方那样依靠肉类食品和乳制食品，中国南方主要是大米，这与日本是毫无二致...
- 中日饮食文化的不同[日语论文]中日食文化の相違について
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中日食文化の相違について_日语论文
中国与日本同属东亚国家。并且，中国与日本是关系深刻的近邻。 众所周知，中国拥有着悠久的历史。早在隋唐时期，中国与日本就进行了许多的交流学习活动。中日两千多年的友好教的历史长河中，日本的文化受到了中国文化很大的影响。形成了各种各样的成果。例如，在思想文化上，在民俗文化上，在饮食文化上等等的这些领域。这些影...
- 从日本人的饮食看日本人的长寿[日语毕业论文]
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从日本人的饮食看日本人的长寿[日语论文]
日本人の飮食から見る日本人の長寿
摘要
日本被誉为世界第一长寿大国。决定长寿的因素有很多，日本人独特的健康的饮食生活也是其重要愿意之一。日本人独特的饮食是日本人的祖先世世代代广泛流...
- 从日本生鱼片看日本的生食文化文化[日语毕业论文]
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日本の刺身から見る日本の生食文化_日语论文
一个国家的饮食文化与该国的地理条件、国民的口味习惯有着密切的关系。尤其是从具体的国家的料理特色可以看出他们国家的饮食文化的特色和意味，大和名族是一个独具特色的名族。
根据前辈们的研究，常晓玮的《从日本料理看日本的饮食文化》从日本料理的特色为重点分析日本人的饮食心里，来理解我们常说的日本饮食文化...
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