- 中日文化对比研究-从传统饮食的视角[日语论文]
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中日文化の比較について－伝統飲食から_日语论文
饮食文化从远古时代开始就和人类有着密切的关系。饮食文化与人类的诞生同时开始，并随着人类社会的发展而发展，因此可以说饮食文化最具有传统性和时代性。
中国和日本是一衣带水的友好邻邦，在文化和习惯等方面有着很多相近之处。但因为地理位置、历史背景和宗教信仰等方面的差别，两国文化在很多方面也有着明显...
- 纳豆和日本人的食文化[日语毕业论文]納豆と日本人の食文化
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納豆と日本人の食文化_日语论文
本论文以日本有名的发酵食品纳豆为对象，对纳豆所体现出的日本饮食文化的特征进行了研究。本文，首先介绍了纳豆的历史起源。纳豆拥有悠久的历史。根据资料记载，纳豆拥有1300年以上的历史。时至今日，纳豆在日本人的饮食文化中占据重要地位。其次，本文介绍了纳豆的食用方法。纳豆备受日本人青睐，日本到处可见各式各样的纳豆料理。...
- 从饮食习惯的变化看日本人生活方式的改观[日语毕业论文]
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从饮食习惯的变化看日本人生活方式的改观[日语论文]
食ライフスタイルの変化から見る日本人の生活様式の変容
摘要
本论文通过对日本不同时期的饮食习惯的对比研究，并以引发变化的主要原因和其给社会带来的影响为论据，从而论证“...
- 浅析日本的寿司文化[日语毕业论文]日本の寿司文化について+开题报告
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日本の寿司文化について
说起日本饮食，很多人头脑中都会浮现出寿司。所谓寿司，是加醋调味的米饭加上生鱼、煎鸡蛋、海苔等调理而成的日本料理。大体上可以分为生鲜鱼蟹类的早寿司和鱼蟹类加上米饭、盐等然后用乳酸发酵的“なれ鮨”。作为日本的传统食品，美味又富有营养，既可以作为点心吃，还可以当做正餐。寿司从中国大陆传到日本，经过上千年发展，形成了具...
- 从日本料理看生食文化[日语论文]日本料理から見た生食文化
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日本料理から見た生食文化_日语论文
一个国家政治经济的发展都离不开这个国家文化的影响，所以要想彻底的了解这个国家，就要从这个国家的文化开始，而饮食文化是所有文化的根源，并且饮食是和人们的生活联系最密切的活动，所以本文我们就从日本料理来了解日本。生食料理作为日本料理的代表性食物，是日本人生活中最重要的部分。为了让大家对其有全面的了解，我们...
- 从便当看日本人[日语毕业论文]弁当から見た日本人
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从便当看日本人[日语论文]弁当から見た日本人
摘要
饮食大国日本的饮食业得到了来自全世界的高度评价。其中日本的便当就继承了其国家独有的历史性和文化性。便当不只是作为一种填饱肚子的食物，更是一个可以深入了解日本的窗口。
很久...
- 从铁路便当看日本饮食文化[日语论文]駅弁に見る日本の食文化
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駅弁に見る日本の食文化_日语论文
说到日本的饮食文化，我们不可不提及日本的铁路便当。所谓的铁路便当也就是在车站或车厢内贩卖的便当。虽然是小小的便当，但是却含有丰富的营养。从它的制作食材中我们也不难看出日本各地的饮食特征。进而言之，铁路便当作为日本独特的料理，可以充分的体现日本的饮食文化。本文将从铁路便当的起源，分类，意义等方面展开论述，...
- 从便当文化看日本人的养生意识[日语论文]弁当文化から見た日本人の栄養意識
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弁当文化から見た日本人の栄養意識_日语论文
日本的便当很有名，深受日本国民的喜爱，在日剧和日本动漫中，随时都有便当的登场；从学生到上班族，便当是他们必不可少的午餐。日本很早就有做便当的习惯，虽然日本人在生活习惯上都极力效仿西方人，但他们并没有舍弃便当这种古老的饮食方式和日式器皿，而是完整保留下来并继承下来。在多年的发展中，便当的种类不断...
- 从和食看日本人的季节感[日语毕业论文]和食から見た日本人の季節感
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从和食看日本人的季节感[日语论文]和食から見た日本人の季節感
摘要
日本受到四季的恩惠，在尊重自然的日本人性情影响下的饮食，就是日本传统的饮食文化。表现自然之美和季节的转变是和食特点之一。日本人尊重自然原有的味道，正因为...
- 日本的便当文化-关于爱妻便当[日语论文]日本の弁当文化-愛妻弁当について
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日本の弁当文化—愛妻弁当について_日语论文+开题报告+文献综述
在历史的长河中，不管对于哪一个国家，饮食文化都是非常重要的文化。被称为“饮食大国”的日本，它的饮食即便是在世界都享有盛名。其中，日本的便当继承了其独特的历史和文化意义。在日本的文化中，便当不仅仅只是饱腹的食物，更是外界能够更好地了解日本的窗口。无论是公司便当或是爱妻便当，各种...
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