- 日本人饮食生活中的象声词[日语论文]日本人の食生活におけるオノマトペ
-
日本人时常使用象声词。姑且不论大人，就连小孩在无意识中都能随口说出象声词。但是，正是这样极其常见的象声词可以称得上是日本人日常生活中的调味料。在日本大街上，包含象声词的店名随处可见。这时你才会深切地体会到象声词的普遍性。为什么日本人要用象声词来命名自己的店呢？这其中最重要的一点理由在于，象声词以其独特的表现力，可以勾起人们的食欲。但是...
- 中日食文化的比较研究-以新年料理为例[日语论文]+开题报告
-
中日の食文化に関する比較研究-お正月料理を中心に_日语论文+开题报告
自古以来，中日两国的文化交流非常频繁。从“民以食为天。”这句中国古代谚语中可以看出，中国是个十分重视食文化的国家。与中国一衣带水的邻国日本也是这样，食文化在日本文化中也占据着重要的地位。中日两国的食文化有许多的相似之处，也有不同点。这就和其他的日本外来文化一样，在受到其...
- 中日饮食文化的比较研究[日语论文]日中食文化の比較研究
-
日中食文化の比較研究_日语论文+开题报告+文献综述
作为中国一衣带水的邻邦，日本与中国的文化交流可谓源远流长，两国的文化存在诸多的相似之处。中日文化研究范畴内的饮食文化，在相似性这点上表现得尤为明显。然而日本料理又并非单纯地模仿中国菜，它们之间还是存在着不少的区别。文中，笔者从食材选择、烹饪方式以及饮食礼仪这三个最具典型性的方面来对中日饮...
- 日本料理的精妙性[日语毕业论文]日本料理の精妙性
-
日本料理的精妙性[日语论文]日本料理の精妙性
摘要
说到日本传统的料理，世人无不为之感到惊叹。日本料理在制作过程中要求材料新鲜，讲究切割方法，注重摆放技巧。不仅做到了“色、味、器”的有机结合，也为食客送上了一份视觉盛宴。...
- 中日饮食文化的比较[日语毕业论文]中日飲食文化の比較
-
中日飲食文化の比較_日语论文+开题报告+文献综述
在我们的日常生活中，作为最重要的事，我想首先要举出的还是饮食。所谓的饮食，其实就是吃东西，之前叫吃饭。中国是个多民族融合的国家，与日本相比，就饮食而言，统治阶级更加重视。因为他们有钱，有地位，可以很容易地得到山珍海味，促使成谜于酒色的生活。但是，从另一方面来看，客观的说是促成中国饮食的发展...
- 日本生食文化对养生的影响[日语论文]日本生食文化の養生文化への影響
-
日本生食文化の養生文化への影響_日语论文+开题报告+文献综述
人生在世，最后终将走向终结。尽可能的延长寿命是全人类共同的宿愿。负载着超过一亿人口的日本岛国，其国民平均寿命已经雄踞人类的第一位。日本人有着怎样的养生秘密呢？
通过日本料理的代表之一的生鱼片，可以看出了日本人与自然合一的养生原则。日本人的饮食习惯是传统的主食和副食。以米作为主食，...
- 从便当考察日本食文化[日语论文]弁当からみる日本の食文化
-
弁当からみる日本の食文化_日语论文+开题报告+文献综述
便当的定义方便携带外出用餐的器具和装载菜肴的容器。根据国语大辞典，行厨和便当是同一种定义。我们从此了解到古时便当就是为了不拘泥于住所必有的厨房和餐桌而制作出的方便大家外出携带用餐的道具。便当在日本的食文化中是璀璨的存在。日本人从古时就有食用便当的习惯。经历了历史长河，便当文化不仅没有...
- 从便当看日本饮食文化[日语毕业论文]弁当から見る日本食文化
-
弁当から見る日本食文化_日语论文+开题报告+文献综述
日本很早以前就有做便当的习惯，虽然日本人的生活方式已经几乎近代化、西欧化了，但是便当这样古老的饮食方式和日式食物器皿却并没有就此消失，而是持续且广泛地被使用着。经过多年的发展，便当的种类越来越多，做法也不断被改良。而且，现在便当不仅限于在家中制作，越来越多的便当店也在日本街头出现。日本...
- 关于日本的午餐文化[日语毕业论文]日本のランチ文化について
-
日本のランチ文化について_日语论文+开题报告+文献综述
中国自古就有“民以食为天”这一古话。在人类的历史中，对于任何一个民族来说，饮食跟人类之间有着密切的关系。因此对于任何一个国家，饮食文化是作为国之发展的一个重要的文化。日本的饮食在世界上不仅有名，还得到了世界各国人民的高度评价。其中最受人们欢迎的是日本的便当。便当已成了日本的一个象征。...
- 关于中日饮食文化的差异[日语论文]
-
中日飲食文化の差異について_日语论文+开题报告+文献综述
世界各国都有其独特深远的饮食文化。当然中国和日本也不例外。中国自古以来就有“民以食为天”的谚语，由此可以看来，中国真可谓是饮食大国。日本从唐朝开始就与中国有大量的文化交流活动，也就是从这个时候起，中国的饮食文化开始大量地传播到日本，并对日本造成了很大的影响。不仅如此，中国的饮食文化...
共 17页167条 - 首页
- 上一页
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 下一页
- 末页
