摘要

筷子作为重要的用餐工具，不仅是中国和日本，亚洲各国都在广泛地使用。日本的筷子从造型到文化，均有很多与中国共通的部分，同时也有很多不同的地方。这与日本特有的文化有着密切的关系。于两国的文化交流方面而言，研究中日两国筷子的文化差异具有重大意义。

本论文基于中日筷子的文化精神和礼仪这两个方面，对中日间筷子文化精神的不同点及其原因进行了研究。本论文分四章对论题进行了研究。首先，在第一章中，分别研究了中日筷子的历史。在第二章中，对中日筷子的礼仪进行了研究。在第三章中，对中日筷子的文化精神进行了研究。在第四章中，研究了中日之间在筷子礼仪与文化精神方面产生差异的原因。

希望通过本论文的研究，能够使人们加深对中日筷子文化精神的理解。同时，也期待能对日语和日本文化学者提供参考。

关键词：中日 筷子 礼仪 文化精神 不同点 成因 

目次

摘要

要旨

はじめに 1

第一章 中日の「箸」の歴史 3

1.中国の「箸」の歴史 3

1.1 日本の「箸」の歴史 3

第二章 中日の箸のマナー 5

2.1 中国の箸のマナー 5

2.2 日本の箸のマナー 6

2.3 中日の箸のマナーの異同点まとめ 7

第三章　中日の箸の文化精神の特徴 9

3.1 中国の箸の文化精神の特徴 9

3.2 日本の箸の文化精神の特徴 9

第四章  中日の箸の文化の相違点の成因 12

4.1、中日の箸のマナーの相違点の成因 12

4.2、中日の箸の文化の相違点の成因 13

4.2.1、宗教信仰の原因 13

4.2.2、国民性の原因 13

4.2.3、農耕文化の原因 13

4.2.4、日本人の生死観 14

終わりに 16

謝辞 17

参考文献 18