从日本餐具看国民性-以碗为中心[日语论文]
日本の食器から見る国民性—お茶碗を中心に
要　　旨
日本の食器は様々な種類がある。各種類の食器によって用途が違っている。小さい茶碗に、材質や模様や色から、日本人ならではの民族の気質いわゆる国民性が見える。筆者はこの二つの関係を明らかにすることを目的として、研究を行った。本文はお茶碗を例として、食器と国民性とはどのような関係があるかを分析してみた。
キーワード：国民性；お茶碗；自然性；実用性；芸術性
目　　次
要　　旨
1. はじめに    1
1.1 先行研究    2
1.2 研究の目的と意義    3
2. 自然性から    4
2.1 お茶碗の材質    4
2.2 お茶碗の種類    5
2.3 日本人の自然観    6
3. 実用性から    7
3.1 お茶碗の用途    7
3.2 日本人の実用主義    8
4. 芸術性から    9
4.1 お茶碗の色彩と模様    9
4.2 日本人の美意識    10
4.2 感官享受への重視    11
5. 融合性から    12
5.1 お茶碗の歴史と発展    12
5.2 伝統と現代の融合    13
6. おわりに    14
参考文献
謝　　辞