从饮酒礼仪看日本的民族性格[日语论文]
飲酒マナーから見る日本の民族性格
要　　旨
酒は人々が感情を表したり、交際を拡大したりする不可欠なものである。経済、政治、文化に対しての影響も多く、文化の一部として、社会と密接な関係を持ている。約2000年の酒文化の歴史を持っている国として、日本は独特な飲酒マナーがある。飲酒マナーには深い民族文化が含まれ、日本の民族性格を表している。中国も酒文化を持ている国である。中日の飲酒マナーは色々な方面で共通点があるが、相違点もある。本論文では、飲酒マナーについて論述した。それに中日の飲酒マナーを比較し、中国の民族性格と比べて、日本の独特の民族性格を述べた。
キーワード：飲酒マナー；中日比較；民族性格
目　　次
謝　　辞    I
要　　旨    II
摘　　要    III
1　はじめに    1
2　日本の飲酒マナー    2
2.1　乾杯の意味    2
2.2　酒を飲む方法    2
2.3　酒を勧める方法    3
2.4　飲む量    3
2.5　酒席での無礼講    4
2.6　中日の飲酒マナーの比較    4
3　飲酒マナーから見る日本の民族性格    6
3.1　集団意識    6
3.2　等級意識    6
3.3　和の精神    7
3.4　公私分明    7
4　まとめ    9
参考文献    10