弁当から見る日本人の人間関係[日语论文]

摘要

日本自古以来就有便当文化，这被公认为是日本饮食文化的缩影。随着日本越来越西方化，生活方式也越来越现代化。但是即使是在今天，日本人对于便当的执着仍然没有改变。便当不仅是上班族的午餐，也是在野餐时不可缺少的必需品。现在在日本社会中出现了各种各样、含有独特情感的便当，比如爱妻便当、儿童便当、赏樱花便当等等。便当成为人际关系的纽带，为人们传递了情感，拉近了人与人之间的距离。

本论文主要围绕日本便当来展开论述。首先，从历史和种类来分析日本便当的概况。其次，简单地介绍一下日本人的性格和人际关系现状。再次，从亲情、爱情以及集团意识来探讨日本便当中人际关系的体现。最后，得出以下结论：便当表现了日本人的团体精神以及日本人对工作的谦虚和慎重。作为日本饮食文化之一，便当不仅单纯地反映出日本的饮食习惯，同时也表现出了日本人对于为人处世之道的态度和追求。

关键词:  便当；性格；人际关系

主旨

日本は昔から弁当文化を有しており、日本の食文化の縮図と公認されている。生活スタイルはますます現代化、西洋化していく日本の今日でも、日本の人は弁当に対する執着心もそれほど変わらない。弁当はサラリーマンの昼食だけではなく、ピクニックの時に欠かせない必需品でもある。現在では、日本の社会に様々な独特な情感を含んでいる弁当が出た。例えば、愛妻弁当とか、児童弁当とか、花見弁当などである。弁当は人間関係の絆になって、人々の情感を伝えて、人と人間の距離を近く引いている。

そのため、論文は主に日本の弁当をめぐって論述を展開することになる。まず、色、味、栄養、歴史と種類から日本の弁当の概況を分析する。そして、日本人の性格と人間関係簡単に紹介する。その後、親肉、愛情、集団関係から弁当と人間関係の関係を詳しく論じる。最後に、弁当は日本人の団体精神と日本人は仕事に対しての慎重と謙虚を表し、日本の食品文化の1 種として、単純に日本の飲食の習慣を反映するだけでなく、同時に日本人の世渡りの態度と追求を表すという結論が出てきた。

キーワード:　弁当；性格；人間関係

目次

摘要 I

主旨 II

はじめに 1

1弁当について 2

1.1 弁当の色 2

1.2 弁当の味 2

1.3 弁当の栄養 3

1.4 弁当の歴史 3

1.5 弁当の種類 4

2日本人の性格と人間関係 5

2.1日本人の性格 5

2.2人間関係 5

3弁当と日本人の人間関係 7

3.1 肉親の情 7

3.2男女愛情 7

3.3集団関係 8

おわりに 9

参考文献 10

謝辞 11