论中日快餐文化的比较_日语论文
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日中のファストフード文化比較_日语论文

摘要

吃饭是人们日常生活的重要一环。近年来“吃饭”一事逐渐引起人们的重视。一般我们会吃主食,快餐,零食,宵夜等。本文关注其中的快餐,将以中日两国的快餐为研究对象。首先对中日两国的快餐的现状和快餐文化进行讨论。接着将两者进行对比,从而总结出两者间共同点和不同之处。

由于快餐的特殊性,中日两国的快餐行业也存在很多食品安全问题与健康问题,本文旨在通过这些对比,人们能进一步了解快餐,选择健康的饮食方式,养成健康的生活习惯。

关键词:快餐;文化;安全;健康问题

要旨

食事は人々の日常生活の中の大切な一環である。ここ近年、食は人々の注目を引いている。現代における社会生活の変化から食事に対する意識、摂取方法、時間などに変化がみらえる。その中でファストフードは現代社会になくてはならないものとなっている。本論文はファストフードに注目して、中日両国のファストフードが浸透していくまでの過程、現状などを分析する。まずは両国におけるファストフードの現状と文化をそれぞれ検討し、そして、両者を対比して、共同点と相違点総括する。対比を通じて両国のファストフードに対する文化や習慣の違いなどを明らかにする。

キーワード:ファストフード;文化;安全;健康問題

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