日本人の美意識を分析する―弁当の文化から_日语论文

摘要

日本是个重视礼仪文化和审美意识的国家，从很多方面都能看出来，与中国有着一些不同。日本人非常重视美，追求精神价值和美。日本人的审美意识不仅仅停留在感性世界的美的世界，他们的审美意识已经溶进他们的生活。

作为饮食大国的日本，它的饮食业在世界上都享有盛名。传统日本料理精致美丽，被称为“赏心悦目的食物”。其中，便当最有特色。便当起源于中国，传入日本后由于日本人对做便当执着的追求，将便当文化发扬光大。对于日本人来说， 便当不仅仅是食物，还是日本文化之一，日本的象征。

本文从便当文化的角度来深入探究，并通过一些举例，分析日本人的审美意识， 增加大家对日本的了解。

关键词：日本；审美意识；便当文化。

要旨

日本はマナー文化や美意識を重視する国である。多くの方面から見れば、中国とすこし違う。日本人は美しさを非常に重視して、精神的な価値や美しさを求める。日本人の美意識は感性的な世界の美しさにとどまらず、その美意識が日常生活に溶けていると言える。

飲食大国である日本の飲食業は世界でも高い評価を得ている。伝統的な日本料理は精緻で美しくて、「目で楽しむ食べ物」と称される。その中で、特に弁当の特徴であった。弁当の起源は中国で、日本へ伝わったあと、日本人が弁当作りに執着して追求した結果、弁当の文化を大いに発揚した。日本人にとって、弁当は食べ物だけではなく、日本文化の一つ、シンボルである。

本論文は弁当の文化から、例を挙げて、深く研究することを通じて、日本人の美意識を分析してみて、日本に対する理解を深めようとする。

キーワード：日本；美意識；弁当の文化