日本の弁当文化_日语论文

摘要

饮食大国—日本的饮食业得到了来自全世界的高度评价。其中日本的便当继承了其国家独有的历史性和文化性。便当不只是作为一种填饱肚子的食物，更是一个可以深入了解日本的窗口。在本论文中将围绕便当的历史和发展进行阐述，然后再详细介绍几种便当，再进一步从便当是怎样反映出日本人特有的国民性这一视点进行分析。

关键词：便当 缩小文化 玩心 自然观

要旨

飲食大国である日本の飲食業は世界でも高い評価を得ている。その中で日本の弁当はその国ならではの歴史と文化が受け継がれている。弁当はただ単にお腹を満たすものだけではなく、日本のことをよりよく理解できる窓と言える。本稿では、弁当の歴史や発展について述べ、そして何種類の弁当を詳しく紹介し、更にその弁当箱や中身などを通して、弁当はどのように日本人独特の国民性を表わしているかという視点から分析する。

キーワード：弁当　縮み文化　遊び心　自然観

目次

摘要

要旨

1.はじめに 1

2.弁当の発展 2

2.1弁当の歴史 2

2.2弁当の分類 3

2.2.1子供弁当 3

2.2.2駅弁当 4

3.弁当から見た日本人の国民性 5

3.1日本人の縮み志向 5

3.2日本人の遊び心 6

3.3日本人の自然観 6

4.終わりに 7

参考文献