中日の酒文化に関する比較_日语论文+开题报告

摘要

酒，是人们日常生活中不可缺少的东西，受到人们的普遍喜爱，起着重要的作用。中日酒文化有着悠长的历史。中国的传统文化和酒的酿造技术传进日本，促进了日本酒文化的发展。因此，中日酒文化存在许多的相似之处。但由于中日两国社会文化、环境、历史、价值观、社会规范等存在差异，中日的酒文化也存在着很大的差异。

本文首先阐述了中日两国各自酒文化的发展。然后关于两国酒文化的不同点进行研究。例如：酒的种类、饮酒习惯以及酒德等的比较。并且，关于饮酒习惯的比较包括重大日子的饮酒习惯、以及两国独特的饮酒习惯。最后论述两国的酒文化对各自社会的影响。例如，论述中国的酒文化对中国的文学以及经济发展的影响，日本方面的话论述日本酒文化对日本人际关系以及集团意识的影响。

本文从中日酒文化的比较来看，可以了解两国各自文化的特征。能加深相互的理解和交流，然后再不同中寻求融合，在融合中保存不同，探求适合各自的新型酒文化。

关键词：酒文化，比较，影响

目次

摘要

要旨

はじめに·1

第一章 中日酒文化の発展史1

１．１中国の酒文化の発展史2

１．２日本の酒文化の発展史2

第二章 中日の酒文化の比較2

２．１酒の種類について2

２．２飲酒の習慣について3

２．２．１重要な日の飲酒習慣について3

２．２．２独特な飲酒習慣について·4

２．３酒徳について4

第三章 中日の酒文化は両国の社会に与えた影響·5

３．１中国の酒文化は中国社会に与えた影響·5

３．１．１文学に与えた影響5

３．１．２経済の発展に与えた影響·6

３．２日本の酒文化は日本社会に与えた影響6

３．２．１人間関係に与えた影響·6

３．２．２集団意識に与えた影響·7

終わりに·7

参考文献9

謝辞 10