箸から見た中日文化の差異_日语论文+开题报告

摘要

筷子是饮食文化中必不可少的一个物品。在我们的日常生活中，起着极其重要的作用。随着人类历史的不断发展，人类由原始时代进入了文明时代。日常生活得到了改善，饮食习惯也产生了变化。相应的，使用的食具也发生了变化。而筷子的产生就是历史前进的证明。筷子虽小，筷子的文化精神却很博大精深。

本论文通过查找文献，收集网络资料，以及查阅字典等方法来分析了中日筷子文化的差异。首先，通过描写筷子的起源和历史，来分析说明现在中日所用筷子的不同以及一些历史原因。其次，通过描述中日筷子文化各自的礼仪，来分析使用筷子时礼仪问题上的异同。再次，分别列举中日两国于筷子相关的谚语，从语言上体会中日文化差异的微妙之处。最后，简略的说明一下中日两国使用筷子的风俗习惯，由此说明中日对待筷子的不同情感。

通过对筷子各方面的分析，进行了中日文化的比较。从而让我们对筷子有了全面深入的了解，也让我们了解中日文化是息息相关的。并从对筷子的认识中，知道筷子的重要性，以及如何恰当的使用筷子，为今后中日文化交流作出更好的贡献。

关键词：筷子、文化、历史、礼仪、语言

目次

摘要

要旨

はじめに·１

第一章　箸の歴史から見た中日文化の差異·３

１．１　中国の箸の歴史·１

１．２　日本の箸の歴史·２

１．３　箸の歴史から見た中日文化の差異·３

第二章　箸の礼儀から見た中日文化の差異·６

２．１　中国の箸の礼儀·４

２．２　日本の箸の礼儀·６

２．３　箸の礼儀から見た中日文化の差異·６

第三章　箸の言葉から見た中日文化の差異·８

３．１　箸にかかわる中国の言葉·７

３．２　箸にかかわる日本の言葉·７

３．３　箸の言葉から見た中日文化の差異·８

第四章　箸の風俗習慣から見た中日文化の差異·９

終わりに·９

参考文献１０

謝辞 １１