弁当から日本を読む_日语论文

摘要

在历史上，无论是哪个国家，在其文化组成中，饮食文化都是非常重要的一个组成部分。作为一个饮食大国，日本的饮食业在世界上享有盛名。在这其中，日本的便当以它特有的历史意义和文化特色得到了继承和发扬。便当不仅仅作为一种充饥的食物，更是我们了解日本的窗口。无论是爱心便当,还是儿童便当，各式各样的便当就像是一面镜子，映照出日本的文化特点和经济发展水平，同时还让我们感受到了日本特有的国民性。本论文主要讨论日本的便当文化。

关键词：日本；便当；文化

要旨

歴史の中で、どの国にとっても、飲食文化は国の発展の柱として非常に重要な文化である。飲食大国である日本の飲食業は世界でも高い評価を得ている。その中で日本の弁当はその国ならではの歴史と文化が受け継がれている。弁当はただ単に空腹を満たすだけのものではなく、より日本のことを理解する窓と言えるのではないだろうか。駅弁にせよ、お子様弁当にせよ、様々な弁当のどれもが鏡のように日本の文化、経済などの発展の水準を映し出し、日本人独特の国民性を表わしていると言えるだろう。本論では日本の弁当文化という視点から分析していきたい。

キーワード: 日本、弁当、文化

目次

摘要

要旨

キーワード1

0はじめに1

1弁当の歴史 1

1.1弁当の起源1

1.2 弁当の種類2

1.3 弁当とことわざ3

2弁当と現代日本社会3

2.1弁当の発展 3

2.2弁当の国際化4

2.3弁当の新しい用途 4

3おわりに5

謝辞 6

参考文献 6