中国の茶文化と日本茶道の比較-定義、発展、時代背景から分析する_日语论文

摘要

茶在中日两国的历史中有着悠久而重要的地位。茶起源于中国，从药用、祭祀、食用到饮用，最终成为一门文化，从物质形态升华出精神内涵，融合了中国儒教、道教、佛教诸派思想独成一体，历代文人墨客，庶民百姓饮之颂之，留下了中国古代文化、政治、经济的烙印，并对中国社会发展产生重要影响。

日本茶道和茶道文化起源于中国的茶文化，无论从形式还是从实质来说，都同中国文化有着不可割裂的联系。在日本真正确立茶的地位和茶道的基本精神是镰仓时代初期，荣西禅师他所著的《吃茶养生记》和中国陆羽的《茶经》一样，在两国茶文化的历史上均有开山之作的意义，确立了茶的地位和茶道的基本精神。

中国的茶文化与日本茶道有相同之处，也有不同之处。因此本论文以中国的茶文化与日本的茶道为对象，分析考察了中日两国传统茶文化的异同。本论文通过中日两国茶道的对比的研究，从中日茶道定义，中日茶的发展，中日茶文化的时代背景三个视点为出发点，从而更加了解中日两国茶文化。

关键字：茶道；传统文化；茶文化；定义

要旨

お茶は中日両国の歴史の中で悠久で重要な地位を持っている。茶は中国で生まれ、薬用、祭祀、食用、飲用から一種の文化となり、物質形態の中から精神の高度を昇華して、中国の儒、道、仏の各派の思想を取込んで、独特な文化茶道となった。各時代の文人や庶民は茶を飲んで、茶道を提唱していた。茶道は中国の歴史の各時代の文化、政治、経済などに深いかかわりがあって、中国社会の発展に大きい影響をあたえていた。

日本の茶道と茶道の文化の中国に起源するお茶の文化、形式がまだ本質からなのに関わらずから言って、すべて中国の文化と切り離してはいけない連絡を持っている。日本で本当にお茶の地位と茶道の基本的な精神が鎌倉の時代の初期なことを確立した。宋代の栄西禅師がお茶に対する貢献が一番大きく、日本茶の開祖だと言われている、栄西の著した『喫茶養生記』は陸羽の『茶経』とともに、両国において最初の茶に関する本とされて、茶道の基本精神を確立した。

中国の茶文化と日本の茶道が同じところがある、違うところもある。そのため当論文は中国のお茶の文化と日本の茶道を対象にして、分析は中日両国の伝統のお茶の文化の違いを考察しました。当論文は中日両国の茶道の比較を研究して、それから中日の茶道の定義、中日のお茶の文化の発展、中日の茶文化の時代の背景の3つの角度が出発して、それによって更に中日の茶文化を調べる。

キーワード：茶道；伝統文化；茶文化；発展

目次

摘要

要旨

1.序論 1

1.1先行研究現状 1

1.2先行研究の問題点と本論の立場 1

2.茶文化と茶道の定義 1

2.1茶文化の定義 1

2.2茶道の定義 2

3.中日のお茶の発展 3

3.1中国茶の発展 3 

3.2日本茶の発展 5

4.中日の茶文化の時代の背景 7

4.1中国の茶文化の時代の背景 7

4.2日本茶の茶道の時代の背景 8

5.結論10

参考文献11

謝辞12