1．本课题研究的背景、目的及意义

茶一直以来都受到各地人们的喜爱。茶文化最初发源于中国，后传至日本进一步发展，直到如今中日两国已经形成了各具魅力的茶文化。中日两国都有学者对茶文化进行过研究，通过对两国茶文化以及茶文化发展现状和原因的对比能够更加深刻地了解中日两国文化方面的异同。如桑田忠亲、余光中、易红艳等作者都有过对茶文化的研究，但提出中日两国茶文化发展现状及其原因的人较少。

本课题主要探究中日两国茶文化的发展现状以及原因，试通过对中日两国茶道发展现状及原因的对比研究，发现其中的问题进而提出解决方法，同时使人们能够对茶道有更深刻的了解、学习，并且能将茶道更好地传承下去，对中日交流做出独特的贡献。

2．本课题主要研究内容和预期目标

在中日两国，茶文化都是非常重要的传统文化之一，对于两国人民来说也具有重要意义。

本课题从中日两国有关茶文化的书籍文献调查入手，辅助一些茶文化相关的纪录片，研究中日两国茶文化在发展过程中的差异和发展现状。中国茶文化对日本茶文化起到了很大的推动作用，但是在发展过程中，中国茶文化首先重于茶的食用功能，其次才开始发掘茶的精神内涵。而日本茶文化在发展中，首先确立的是茶的精神文化，其次才是茶的实用价值。

通过分析可知，发展过程中所产生的差异是一方面，现如今两国人民对“茶”的认知也对茶文化的发展现状起到了很大的影响。

本课题试通过对中日两国茶道发展现状及原因的对比研究，发现其中的存在问题进而提出解决方法。