一、论文选题的意义

日本といえば、多くの人は日本の飲食を思い出した。日本の飲食は独特である。実は日本人の生活様式やものの考え方に、多くの影響を与えてきた。それと同時に日本の飲食は独自の発展をして、日本人の独特な自然観も深く染み込んでいる。日本人の自然観はその飲食からはっきり見られる。だから本文の研究を通してよりよく日本人の自然観がわかると思う。

二、国内外研究现状

いろいろな文献を調べ、日本人の自然観に関わる研究は多いことが分かった。特に、ドラマ、庭院、花道、诗歌などから日本人の自然観を研究している。例えば劉馨『花見から見た日本人の自然観』、寺田寅彦『日本人の自然観』などがある。だが、飲食から日本人の自然観を研究するのはあまり多くない。

三、论文研究的基本思路及欲解决的主要问题

第一章　日本の飲食

第二章　日本人の自然観

第三章　日本人の自然観が飲食に与える影響

四、作者已进行的前期准备及资料搜集情况

（1）前期準備：多くの文献を読んだ基礎の上に研究の方向を確定してインターネットで、図書館の資料を調べた。この論文について、 先生やクラスメ-トと一緒に研究の方法などを討論した。

（2)資料の情況：書類、雑誌、文献資料などを調べて読んだ。

五、阶段性工作计划

第一原稿はX月X日までに、

第二原稿はX月X日までに、

最終稿はX月X日までに提出する。