课题来源：自拟课题。近年来针对日本“老铺现象”的讨论层出不穷，作者也对老铺能长盛不衰的原因具有浓厚兴趣，因此在查找相关著作资料，阅读先行研究的基础上，决定以老铺发展中蕴藏的“家文化”为考察对象进行阐述分析。

研究价值：据调查结果显示，日本是拥有世界上存续上百年乃至上千年的长寿企业数量最多的国家，在日本，自创业开始存续100年以上的企业被称作“老铺”，这些企业之所以能始终保持强大旺盛的生命力，离不开其独特的社内文化和制度的影响。其中以协作体形式呈现的“家文化”是日本老铺业实现家业传承、长期存续的关键要素，它强调“不论血缘，集团一体”的观念，在一定程度上摒弃了企业私有性，提高了社员对企业的信任度，有利于吸收优秀人才和集聚商业智慧。目前，我国企业普遍存在管理科学化、系统化、规范化不足，人性人本化不足等突出问题，企业与员工之间粘接性薄弱导致团队缺乏凝聚力、“留人难”等问题层出不穷。因此，探究“老铺文化”即长青企业长盛不衰背后的“家文化”具有极大的现实意义，同时对我国企业的内部管理和发展规划也具有一定的启示和借鉴作用。其次，“老铺现象”背后的“家文化”作为日本“和文化”的重要组成部分，最初被称为“家元制度”，含义也与现在略有不同，可以说它是随着时代的发展演变不断扩充内容而形成的新产物，应当引起关注。学习和研究“家文化”，能够帮助我们了解日本老铺内的体制构成、掌握其具体的文化内核，对加深和丰富中日跨文化领域间的交流协作也有益处。

国内外研究现状：张维薇、姜宇灵(2008)在《浅析日本家制度特征的形成要因》一文中指出，日本的“家”是一种以“模拟血缘关系”为关联而构成的“经营共同体”，这种“模拟血缘”极大地增强了集团的凝聚力。稻作经济、庄园经济是日本独特家制度形成的经济基础，“母权社会”、“氏族文化”、“武家文化”是促进其发展形成的重要政治、文化因素。田中英道(2013)在《日本の文化本当は何がすごいのか》中写道，日本能作为世界老铺大国与其多数企业都采用家族经营的模式有密切关系。以家族、血缘维系的家共同体的团结力和连带感都会更强。孙颖(2010)在《日本の長寿企業に関する考察》中提及了日本长寿企业推崇“尊重人性”、“顾客本位”的经营理念，重点强调了人作为企业活动的主体，不能仅仅被当做经营资源使用，更应在遵循企业社训、家训等相关方针的基础上展开商业活动。郑欣力(1988)在《从“日本式经营”看日本人的“家族意识”》中认为，家族意识作为日本人价值观的核心，其主要包括亲子关系，家族成员关系，归属意识三个方面。在日本式经营中，家族意识主要体现出身分制、终身雇佣制和年功序列制、企业内福利制等特点。孔欣，宋桂琴(2006)的《日本企业文化特点与利弊分析》一文中，提到了由忠诚精神而形成的“家”观念是日本企业文化特点之一。主要表现在员工与企业保持“血缘”关系，忠于企业，奉守家规，而企业则通过终身雇佣制、年功序列制等强化“家”的理念，使员工和企业合成一体。

在尚会鹏(1993)的论文《日本家元制度的特征及其心理文化基础》中，介绍了日本家元制度在结构上的四个特征，分别是师徒之间的主从关系、锁链的等级关系、家元的最高权威、拟家族制。而后通过与中国亲族体系、工匠领域的师徒关系等的对比，体现出由于长子（单子）继承制而导致的不安心理，服从权威由渴望提高自我等级的矛盾心理。

上述的先行研究都提及了日本式企业经营的一些共性特征，如重家族轻血缘，重视人的价值，强化“企业家族”的观念等等，主要论证了通过这些方式可以增强集团的凝聚力和协作力。但是还留下了一些尚未解决的问题。第一，对“家文化”具体内容的阐述并不十分详细具体，比较零散。其次，考察对象大多涉及日本企业整体，其所指范围过于庞大，很难总结出共性。因此，本论文将着重讲述日企中的老铺型企业，并从四个不同角度分点描述“家文化”，以期达到部分解决上述不足的效果。

研究内容：在日本拥有百年以上历史的企业被称为老铺，“老铺”这一专有名词是由“古老”和“店铺”两个词语组合而来，在日本社会象征着历史与地位。据统计显示，目前日本的老铺数量已达到3万多家，其身影纵横建筑业、服务业、餐饮业等，是日本经济增长与社会发展的巨大推动力。老铺的成功经营离不开背后强有力的文化支撑，尤其是重视“集团一体，内外分明”的“家文化”。

本论文首先阐述日本老铺的概念及其社会地位，接着叙述“家文化”的内涵意义和由来、发展。其次以温泉旅馆为具体事例，举出一些存续已久的老铺，从文化、制度、个人意识、“内外”交往四个方面归纳老铺中存在的“家文化”的具体表现，最后探究老铺“家文化”的产生原因以及“家文化”给老铺发展带来的影响。与老铺的新型组合使具“家文化”有了更为具象的表现方式，探究老铺背后的“家文化”，不仅可以直观地了解、掌握日本长青企业发展的文化根基，同时也丰富和扩充了“家文化”的内涵和意义。

研究方法和研究思路：本文将以日本老铺和“家文化”为研究对象，以探究二者之间的关联性为中心，采用举例论证、分类归纳的方法，以老铺温泉旅馆为例，总结出日本老铺长盛不衰、持久存续的原因。首先，本文将针对日本老铺进行概念、影响力及地位的简单阐述，然后概述“家文化”的内涵意义及其由来发展；其次以各地温泉旅馆为例，从四个角度进行类比，剖析蕴含其中的“家文化”的共性内容。紧接着从历史渊源和国民心理两个方面探求产生老铺和“家文化”产生联系的原因，最后总结“家文化”对老铺发展存续产生的影响。