中国白酒和法国葡萄酒比较研究[法语论文]
L'analyse de la culture du vin français et celle de l'alcool chinois

摘要：中国的白酒和法国的葡萄酒产生于两个不同的国家，因此也就打上了两个不同文化烙印。但两种酒却不乏其相似之处。对于中国白酒而言，在中华民族五千年的历史长河中，白酒占据了重要的地位。白酒既是一种真实存在的物质，又融入人们的精神生活，在传统的中国文化中占据了重要位置。对于法国葡萄酒而言，法国葡萄酒同样反映了法国的文明发展，是法国文明和文化不可分割的一个重要部分。而且，文化在白酒与葡萄酒的产生发展中都充当了重要的角色。本文通过举例说明的方式，从两种酒的起源及悠久的文化历史，历史文化和人文文化三个方面重点分析了两种酒存在的共同点。

关键词：文化  中国白酒  法国葡萄酒   相似之处

Extrait: L’alcool chinois et le vin français sont nés dans deux pays différents, ainsi ils sont marqués par les deux cultures différentes. Mais les ressemblances ne manque pas entre les deux. Quant à l’alcool chinois, il prend une place importante dans l’histoire de cinq milles ans de la Chine. Non seulement, il est une matière réelle, mais encore il fait partie de la vie spirituelle. En conséquence, dans la culture traditionnelle chinoise, l’alcool occupe une place importante. Quant au vin français, , il fait preuve également du développement de la culture française. C’est à dire que le vin est une partie inséparable de la culture et la civilisation française. De plus, la culture joue un rôle très important dans la naissance et le développement de l’alcool chinois et du vin français. En citant des exemples, l’article analyse des points communs de ces deux vins sur le plan de leurs origines et leur longue histoire culturelle, de la culture historique et de la culture humaine.
Mots-clés : ressemblance, alcool chinois, vin français, culture