中法早餐文化的差别[法语论文]
Les différences culturelles entre les petits-déjeuners français et chinois

Résumé

Avec l'amélioration du niveau de vie de la population et la fréquence d'échange culturel international, les gens ne se contentent plus de la vie matérielle ainsi que leurs besoins ne sont simplement pas de la nourriture et des vêtements; Ils ont commencé à prêter plus d'attention à la vie spirituelle; ils s'intéressent au monde extérieur et à la culture des autres pays, ils veulent s'informer sur les cultures de gastronomie en dehors de la Chine, vivre avec un style de vie différent. Dans ce texte nous expliquons des différents genres de petits-déjeuners français et chinois, et des cultures variés sur les petits-déjeuners.

Mots-clés  les petits-déjeuners français et chinois ; la culture ; les différences

Table des matières
摘  要    I
Résumé    II
Introduction    1
1 La civilisation    2
2 La culture de la gastronomie    3
2.1 La gastronomie chinoise    3
2.2 La gastronomie française    3
3 Qu'est-ce qu'est le petit-déjeuner ?    5
3.1 La notion du petit-déjeuner    5
3.2 L'histoire du petit-déjeuner de deux pays    5
3.2.1 L'histoire du petit-déjeuner en France    5
3.2.2 L'histoire du petit-déjeuner en Chine    6
4 Les recherches sur le petit-déjeuner    8
4.1 L'importance du petit-déjeuner    8
4.2 Un petit-déjeuner équilibré pour les Français    9
4.3 Un petit-déjeuner simple et pratique pour les Chinois    9
5 Le petit-déjeuner traditionnel    10
5.1 Le petit-déjeuner des années soixante    10
5.2 De quoi se compose le petit-déjeuner en France ?    10
5.3 De quoi se compose le petit-déjeuner en Chine ?    11
5.4 A quelle heure mangeons-nous le petit-déjeuner ?    12
5.5 Où prenons-nous le petit-déjeuner ?    13
6 Le petit-déjeuner d'aujourd'hui    14
7 L’avenir du petit-déjeuner    15
Conclusion    16
Bibliographie    17
Remerciements    18