法国酒文化和中国酒文化比较[法语论文]
Inspiration de la culture du vin français pour celle de l’alcool chinois

Résumé

La boisson alcoolisée joue un rôle important dans l'interaction quotidienne de la personne humaine. Dans la longue histoire de la culture humaine, la boisson alcoolisée n’existe pas seulement comme une substance, elle est plutôt un symbole culturel. Dans ce mémoire, en faisant une comparaison, j’analyse les différentes caractéristiques de la culture de la boisson alcoolisée en France et en Chine. Mon analyse porte sur les domaines suivants : l’histoire de la boisson alcoolisée , les récipients à la boisson alcoolisée, les vertus des buveurs et les protocoles de la boisson alcoolisée ainsi que la culture principale de la boisson alcoolisée. J’espère que les deux cultures du vin peut s’inspirer l’une de l’autre.
Mots-clés  la culture; l’histoire; les récipients; les vertus; les protocoles

Table des matières
摘    要    I
Résumé    II
Introduction    1
1 Comparaison des histoires entre le vin francais et l’alcool chinois    2
1.1 Comparaison des histoires entre le vin francais et l’alcool chinois    2
1.2 Histoire du vin français    3
2 Comparaison de récipient à vin    4
2.1 Récipient à l’alcool chinois    4
2.2 Récipient au vin français    4
3 Comparaison des protocoles et la vertu de boire le vin entre la Chine et la France    4
3.1 Protocoles de boire de l’alcool de la Chine    4
3.2 Protocoles de boire du vin en France    6
4 Comparaison des buts de boire    6
4.1 But de boire de l’alcool chinois    7
4.2 Le but boire du vin français    7
4.3 Comparaison    7
Conclusion    7
Bibliographie    8
Remerciements    9