法国人的廉价生活[法语毕业论文]+开题报告+文献综述
Le phénomène “low cost” dans la vie française

Résumé

Low cost est plus qu’un modèle économique, c’est une mentalité, qui est dévenu une forme de vie pour beaucoup d’Européens: riches, pauvres, salariés, ouvriers ou vieux. C’est une réponse contre la crise, un remède contre la vie chère.  Notre première réaction au low cost est le prix. Et c’est justement ce bas prix qui  entraîne  le développement rapide de ce modèle en Europe, surtout dans la France. En temps de  crise, c’est la meilleure solution. Mais pour avoir  bénéficié de ces produits ou services à bas coût,  peu de personnes savent à qui  profitent les entreprises pratiquant le low cost. L’exploitation des employés chez compagnies aériennes de low cost, la surveillance vidéo dans les magasins Lidl, la réduction du salaire et les heures supplémentaires non payés...  sans compter  la qualité relativement inférieure des produits ou services. L’objectif du présent mémoire est de donner une réflexion sur le prix. L’économie à bas prix est-elle vraiment à bas prix ? En analysant ce phénomène dans les transports aériens et la grande distribution , nous essayerons d’apporter une réponse  à ces questions : Comment définir le low cost? Quels sont les impacts de low cost sur la concurrence? A qui  profite les entreprises qui pratiquent le système de low cost? Nous nous arrêterons aussi à l’implantation du low cost  dans la réalité chinoise.

Mots-clés : low cost;  prix ;  crise ;  hard -discount ;  exploitation

Table de matières

Introduction 4

1. Le low cost 5

1.1 Le modèle “low-cost” 5

1.2 “Low-cost 1.0” et “Low-cost 2.0” 5

1.3 Les deux principaux secteurs du low-cost 6

1.3.1 Secteur aérien: 6

1.3.2 La grande distribution 7

2. La démocratisation du secteur aérien 8

2.1 Le marché low-cost  en  France 8

2.1.1 Ryanair 9

2.1.2 Easyjet 10

2.2 La comparaison 11

2.3 Les problèmes et les réactions des consommateurs 12

3. Les hard-discounts 12

3.1 Low cost, low wages, low rights 13

3.2 Est-ce que les produits hard-discount valent la peine? 13

4. “Low cost” en Chine? 14

Conclusion 14

Remerciements 16

Bibliographie 17