法国的咖啡馆文化与中国茶馆文化比较[法语毕业论文]+开题报告+文献综述
La comparaison entre la culture du café en France et celle de la maison de thé en Chine

Résumé

Le café et la maison de thé, en tant que lieux publics de loisir, sont les endroits les plus fréquentés dans la vie quotidienne. Avec le développement de la société, la culture des café en France s’est bien formée. Il en est de même pour la situation de la culture de maison de thé en Chine. Ces deux occupent une place ineffaçable, en France et en Chine. Ils sont témoins de l’histoire de les deux pays, particulièrement l’histoire de la littérature. 

Mais maintenant beaucoup d’experts s’inquiètent de l’attitude des jeunes, indifférents de la culture des deux boissons. C’est une situation très inquiétante pour maintenir la tradition. Mais certains spécialistes critiquent cette conclusion exagérant le problème. 

C’est vrai qu’aujourd’hui la maison du café connaît sa chute. La même situation apparaît en Chine, et personnellement, la raison principale est que la vie rapide occupe la plupart de notre temps, et le bar de repas rapide tient son lieu. Ainsi, elles n’ont pas le loisir pour aller à la maison de café. Meme si la maison du café et la maison de thé sont moins en nombre qu’avant, elles sont nécessaires. Parce que le besoin de la liberté est nécessaire pour tous les Français. Il est une culture française pour toujours. Comme il y a quantité de ressemblances entre la culture du café en France et celle de la maison de thé en Chine, on peut fait étude des différences et des singularités de ces deux cultures. Le but de la comparaison est de trouver les points communs, les avantages des deux cultures et leurs grandes influences dans notre vie quotidienne. Aujourd’hui c’est très à la mode de boire du thé en France et les jeunes chinois aiment beaucoup le café, on peut protéger les personnalités de ces deux différentes cultures et combiner les point populaires qui attirent les jeunes.

Mots-clés：la culture ; la maison du thé ; la café ; Chine ; France ; la comparaison 

Table des matières

Introduction 4

Chapitre 1. La culture de la maison de thé en Chine 5

1.1 L’histoire du thé en Chine 5

1.2 L’histoire de la maison de thé en Chine 6

1.3 La culture de la maison de thé 7

Chapitre 2. La culture du café en France 9

2.1 L’histoire du café 9

2.2 Les types du café 9

2.3 La culture du café 10

Chapitre 3. La comparaison entre la culture du café en France et celle de la maison de thé en Chine 12

3.1 La ressemble de la culture du café et celle de la maison de thé 12

3.2 La situation des deux cultures et les problème maintenant 12

Chapitre 4. L’échange entre les cultures du thé et du café 14

4.1 Le thé en France 14

4.2 Le café en Chine 14

Conclusion 14

Remerciements 17

Bibliographies 18