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文档标题:  在日本的中华料理的影响[日语论文]日本における中華料理の影響
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文档简介: 日本における中華料理の影響_日语论文 中华料理是在中国、以其技法和调味料制作的一种菜肴。在中国,地方的食材不同,烹调法和调味法也因地域的不同差别也很大有很大的差别。中华料理在日本乃至全世界范围广泛普及,在日本也在向现代化推进。从中国移民到其他国家的华侨们,也将中华料理向世界广泛传播。利用当地的文化和食材,调整适应后的中华料理得以在各地生...