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文档标题:
关于中日饮食文化的比较[日语论文]中日飲食文化についての比較
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文档简介:
中日飲食文化についての比較 近年以来,日本料理在营养及减肥方面为外国人所瞩目,成为被高度评价的理想食物。日本是中国一衣带水的邻国,毋庸置疑,它的食文化受到中国很大影响。同属东亚的日本与中国,在食文化的做法、种类、食材、器具等四个方面,既存在诸多共同之处,也存在许多不同点。笔者将从四个方面互相比较,得出结论,即日本善于吸收中国、欧洲、美...