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文档标题：	日本饮食文化的变化原因[日语论文]日本食文化の変化要因
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文档简介：	日本食文化の変化要因日本的饮食文化正处于激烈地变革中。在全球化的不断推动下，现代社会中产生了新的日本饮食文化。本论文详细地分析了其变化的原因。主要的原因如下： 1、饮食生活的欧美化・外部化等经济性原因 2、家庭结构和规模的缩小・女性进入社会等社会性原因 3、消费者关于饮食的美意识发生了变化等心理性原因另外，比起饱腹感和营养，和家人一起吃饭...