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文档标题：	从食材的处理看中日饮食文化[日语毕业论文]
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文档简介：	食材の処理から見る日中食文化の対比中国的食文化,历史悠久，博大精深，不但对周边国家，乃至全世界，都有特殊的影响。众所周知，中日两国是来往有三千多年历史的邻国，日本从隋唐时期开始，就和中国进行了各种各样的交流活动。两国文化相互影响，并且这种影响渗透到了日本社会的方方面面。但从地理背景，历史背景和宗教背景上，可以看到两国的饮食文化有很多不...