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文档标题:  从便当考察日本食文化[日语论文]弁当からみる日本の食文化
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文档简介: 弁当からみる日本の食文化_日语论文+开题报告+文献综述 便当的定义方便携带外出用餐的器具和装载菜肴的容器。根据国语大辞典,行厨和便当是同一种定义。我们从此了解到古时便当就是为了不拘泥于住所必有的厨房和餐桌而制作出的方便大家外出携带用餐的道具。便当在日本的食文化中是璀璨的存在。日本人从古时就有食用便当的习惯。经历了历史长河,便当文化不仅没有...