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文档标题:
从日本生食文化角度看日本人的审美意识[日语毕业论文]
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文档简介:
摘要 饮食文化是每个国家不可缺少甚至很重要的一部分,它不仅与该国环境、文化有关,还与国民的观念有紧密联系。与此同时,饮食文化在多种角度反映该国国民的审美意识。日本作为一个典型的岛国,四面环海,海洋资源丰富,生食文化特征显著。同时,日本国民因为国土面积贫乏,危机意识强烈,使用资源节约。最后,日本国民崇拜自然,讲究顺应自然,喜欢新鲜的食物...