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文档标题：	关于日本的食育文化[日语论文]
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文档简介：	摘要近年来，日本料理在世界范围内流行，日本的“食育”文化也备受瞩目。日本饮食文化因食材新鲜，以一汤三菜为基础，营养平衡良好，而广受好评。“食育”文化是日本文化的重要组成部分，它包括日本饮食文化和日本教育文化。“食育”顾名思义是培养孩子的饮食习惯，通过饮食教育儿童。“食育”这一概念在1896 年首次由日本有名的养生家石塚左玄在《饮食养生方法》...