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文档标题:
从吉野家看日本外食产业经营战略及对中国的启示[日语论文]
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文档简介:
摘要 本论文通过参考先行研究,引用相关文献及新闻报道等,考察吉野家由小渔村快餐店成长为百年老店的经营智慧及其发展过程中遇到的困境及解决办法,分析中国外食产业的发展现状与存在的问题,借鉴吉野家的经营方针、经营战略及战胜逆境的智慧为中国外食产业发展提供可取建议。日本外食产业发展较为成熟,借鉴其在发展过程中的经营智慧及面对困境时采取的积极对...