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文档标题：	从老铺看日本的家文化-以温泉旅馆为例_日语论文
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文档简介：	老舗から見る日本の「家文化」—温泉旅館を例として_日语论文+开题报告摘要日本作为世界有名的“老铺大国”，拥有的开业上百年乃至上千年的企业数量在世界范围内最多。这些企业历经重重困难至今仍然具有巨大的影响力，可见日本在老铺经营方面必有其独特之道。因此要想探求老铺长久存续的背后奥秘，就不能只仅仅着眼观察某个老铺的小环境，而是必须结合日本社会...