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文档标题:
从豆腐料理看中日饮食文化的异同_日语论文
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文档简介:
豆腐料理から見る中日食文化の異同_日语论文 摘要 由中国人发明后来传入日本的豆腐,对日本料理产生了很大影响。在今天日本的餐桌上,豆腐俨然成为了一道必不可少的佳肴。豆腐为什么会成为日本人日常生活中不可或缺的食材呢?日本料理的豆腐料理又是什么样的,和中国的豆腐料理相比有哪些异同点,导致这些异同点的原因又是什么?为了解决这些问题,本论文从分析豆...