您没有权限下载文章：美食评价的技巧

错误具体提示信息：
此文章需要注册会员才能下载，您目前是：游客！请登录或者免费注册
文档标题：	美食评价的技巧_日语论文
需要金币：	2000 个充值金币
文档简介：	料理評価のテクニック_日语论文摘要 “在传递味道，记忆味道的时候，语言发挥着至关重要的作用。（略）味觉、嗅觉的形态无法满足相互交流的需求。同时，由于没有记录装置和方法，我们往往只能通过感官形容词和比喻的手法来表达、传递和记录。”南见(2005）因此，本研究以研究如何将美食之美传递的方法为目的。在基于先行研究的基础上，对美食评价中起着至关重要作...