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文档标题：	关于日本怀石料理的起源与变迁的考察_日语论文
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文档简介：	日本の懐石料理の起源と変遷についての考察[日语论文] 摘要怀石料理是在茶事、茶会席上的料理。原来使用“会席”二字，大约从江户中期开始借用“怀石”二字。究其怀石，从前禅宗饥寒修行的和尚，因为每日只进两餐，到了深夜，为抵御饥寒，怀抱温石而由来。本文通过“怀石料理的起源和变迁”这一方面来进行深入的研究。具体从以下三点来进行分析。首先发源于茶道...