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| 文档标题： | 从日本料理的调料看出日本人的细腻[日语论文]日本料理の調味料から見られる日本人の繊細性 |
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| 文档简介： | 日本料理の調味料から見られる日本人の繊細性_日语论文 不同的国家，其做菜的方式和调料的使用也是各种各样的。在烹调食物的时候，调料能增加食物的原本的香味，是不可缺少的存在。可以说没有调味料就无法烹饪食物。日本料理中也有许多的调料，一般来说，基本的调料可以分为「さしすせそ」，「さ」是砂糖，「し」是盐，「す」是醋，「せ」是酱油（以前写作「せい... |
