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文档标题:
日本食文化中反映的日本文化特征-以早餐为例[日语论文]
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文档简介:
日本の食文化に反映された日本文化の特徴ーー朝食を例に~_日语论文 本论文从日本人食用早餐和吃面包的习惯中,分析了日本的饮食文化特征及变化。现在的日本,与只有和食盛行的传统社会不同,各种各样的洋食也越来越受年轻人的欢迎。从早餐的喜好来看,日本传统的早餐搭配是白米饭、鲑鱼和腌菜的组合。但是,根据调查研究表明,新型的面包配沙拉、饮品的早餐搭配...