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文档标题:
从饮食生活看日本的米文化[日语论文]食生活から見る日本の米文化
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文档简介:
食生活から見る日本の米文化[日语论文] 摘要 在盛产稻米的日本,饮食生活处处离不开米,展现着特点鲜明的米文化。日本人以米为主食,除了白米饭,还将米做成饭团、粥、茶泡饭、寿司等米料理。用米做成的日式传统点心是传统节日中必不可少的。日本人还用米来酿酒,点缀日常生活和各种庆典。历史的积淀形成了文化,文化体现着人们的思想。本文从日本米的起源、发展、...