意大利饮食文化的研究[意大利语]
Sintesi
Questa tesi esplora le differenze tra la cultura alimentare cinese e la cultura alimentare italiana. Perché penso che la cultura alimentare è una parte importante nella cultura umana ed è anche una riflessione della cultura di un paese. I diversi paesi hanno un proprio alimento dietetico culturale. In diversi contesti culturali, sia nel concetto, oggetti, modi, stoviglie, l'etichetta e la natura, queste differenze sono evidenti. In questa tesi, innanzi tutto ho descritto le caratteristiche della cucina cinese e italiana, poi ho confrontato le due culture alimentari attraverso tanti aspetti come l’ora di mangiare , oggetti di mangiare, il vasellame, il galateo, i nomi dei piatti, ecc. La cultura del cibo cinese e italiana saranno sviluppati in comunicazione comune. Questo avrà un ruolo significativo per promuovere la comunicazione della cultura di questi due paesi.

Parole chiave:cultura alimentare   confronto  differenza